食(shi)用鹽(yan)(yan)和工(gong)業鹽(yan)(yan)有什么區(qu)別？食(shi)用工(gong)業鹽(yan)(yan)有什么危害(hai)？

首(shou)先要告(gao)訴你的(de)是(shi)，嚴(yan)格禁(jin)止食用工業鹽。如果你吃3G，你就(jiu)會死(si)。這(zhe)不是(shi)危言(yan)聳聽。接下(xia)來，我將逐一(yi)介紹你。

工(gong)業(ye)鹽(yan)聽起來像鹽(yan)。工(gong)業(ye)鹽(yan)和食(shi)用鹽(yan)有什(shen)么區別？我需要在這(zhe)里談(tan)談(tan)。

1.結構性差異

   食用鹽是純(chun)氯化鈉。

   除(chu)氯化鈉(na)外，工業(ye)鹽中也(ye)含有亞硝酸鈉(na)。

2.自然差異

   食鹽(yan)性(xing)(xing)質穩定(ding)，水(shui)溶液中性(xing)(xing)。

   工業鹽(yan)中的(de)亞硝酸鈉在干燥條件(jian)下是相(xiang)對(dui)穩(wen)定的(de)，但可(ke)以緩慢(man)地吸收(shou)氧氣，氧化為硝酸鈉，水溶(rong)液是堿(jian)性的(de)。

3.外觀差異

   食鹽含(han)碘、白色(se)、細沙(sha)、少水。用(yong)雙手摩擦不凝結。在特(te)殊情況下，黃色(se)或淺藍(lan)色(se)也可顯示出來。

   工業鹽不含碘，顏(yan)色灰白色，形(xing)狀以粒(li)狀為主，水(shui)分含量大。亞硝(xiao)酸鈉(na)也可呈(cheng)黃(huang)色。

4.口味差異

   鹽的(de)味道是咸的(de)。

   工(gong)業鹽中(zhong)的(de)亞硝酸(suan)鈉有(you)輕微的(de)咸味，很(hen)難(nan)辨別和品(pin)嘗。

寧夏工業鹽在工(gong)(gong)業中(zhong)應用廣泛。它是化(hua)工(gong)(gong)最(zui)基(ji)(ji)本(ben)的原(yuan)料(liao)之一，被譽為(wei)“化(hua)工(gong)(gong)之母”。基(ji)(ji)礎化(hua)工(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)要產(chan)(chan)(chan)品中(zhong)的鹽(yan)(yan)(yan)(yan)酸、燒(shao)堿(jian)、純(chun)堿(jian)、氯化(hua)銨、氯氣主(zhu)(zhu)(zhu)要以工(gong)(gong)業鹽(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)原(yuan)料(liao)生產(chan)(chan)(chan)。工(gong)(gong)業鹽(yan)(yan)(yan)(yan)是指(zhi)原(yuan)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)，分為(wei)湖鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、井鹽(yan)(yan)(yan)(yan)和海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)。其(qi)中(zhong)，海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)的工(gong)(gong)業價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)相(xiang)對較(jiao)高，食(shi)用價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)較(jiao)低是因(yin)為(wei)海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)中(zhong)的海(hai)水溶解在各種元(yuan)素中(zhong)。基(ji)(ji)礎化(hua)工(gong)(gong)行業的鹽(yan)(yan)(yan)(yan)酸、燒(shao)堿(jian)、純(chun)堿(jian)、氯化(hua)鈉、氯氣等主(zhu)(zhu)(zhu)要產(chan)(chan)(chan)品主(zhu)(zhu)(zhu)要以工(gong)(gong)業鹽(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)原(yuan)料(liao)生產(chan)(chan)(chan)。