食用(yong)鹽和工(gong)業(ye)鹽有什么區別？食用(yong)工(gong)業(ye)鹽有什么危害(hai)？

首先要告訴你的是(shi)(shi)，嚴格禁止(zhi)食(shi)用(yong)工(gong)業(ye)鹽。如(ru)果你吃3G，你就會(hui)死(si)。這不是(shi)(shi)危言聳聽。接(jie)下(xia)來，我將逐一介紹你。

工業鹽(yan)聽起來像鹽(yan)。工業鹽(yan)和食用鹽(yan)有什么區別？我(wo)需要在(zai)這(zhe)里(li)談談。

1.結構性差異

   食用(yong)鹽是(shi)純氯(lv)化鈉。

   除氯化鈉(na)(na)外，工業鹽(yan)中(zhong)也(ye)含(han)有亞硝酸鈉(na)(na)。

2.自(zi)然差異(yi)

   食(shi)鹽性質穩定，水溶液中性。

   工業鹽中的亞(ya)硝酸鈉(na)在干燥條件下(xia)是(shi)相(xiang)對穩定的，但可以(yi)緩(huan)慢地吸收氧氣，氧化為硝酸鈉(na)，水溶液(ye)是(shi)堿性(xing)的。

3.外觀差異

   食鹽含碘、白色(se)、細沙、少水。用雙手(shou)摩擦不(bu)凝結。在特殊情況下，黃(huang)色(se)或淺藍色(se)也可顯示出來(lai)。

   工業鹽不含碘，顏(yan)色(se)灰白色(se)，形狀(zhuang)(zhuang)以粒狀(zhuang)(zhuang)為主，水分(fen)含量大。亞硝酸鈉也可呈(cheng)黃色(se)。

4.口味差異

   鹽的味道是咸的。

   工業(ye)鹽中的亞硝酸鈉有輕微的咸味，很難辨別和品嘗。

寧夏工業鹽在工業中應用廣泛。它是化工最基本的原料之一，被譽為“化工之母”。基礎化工主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣主要以工業鹽為原料生產。工業鹽是指原鹽，分為湖鹽、井鹽和海鹽。其中，海鹽的工業價值相對較高，食用價值較低是因為海鹽中的海水溶解在各種元素中。基礎化工行業的鹽酸、燒堿、純堿、氯化鈉、氯氣等主要產品主要以工業鹽為原料生產。