紅(hong)糖和(he)白糖都是從蔗糖或甜(tian)菜中提取的。

甘蔗汁或甜菜汁經過擠壓、過濾，然后(hou)再次煮沸，可(ke)以濃(nong)縮成紅糖。

在(zai)紅(hong)糖的基礎上，經過提純、脫色、除雜(za)等步(bu)驟制備白糖。

它們都(dou)主(zhu)要由蔗糖組成，而紅糖只有少(shao)量(liang)的(de)微量(liang)元素(su)，如(ru)鈣、鉀和鐵。如(ru)果(guo)你(ni)多吃一口(kou)其他食物，你(ni)可(ke)以很容(rong)易(yi)地(di)得到同樣數量(liang)的(de)礦物質(zhi)，而不需要額外的(de)紅糖。

至于所(suo)謂補血(xue)、暖胃、緩解痛經的功能，目前尚無相關研究證(zheng)據證(zheng)明。

這些影(ying)響主要是(shi)口頭經驗。生活(huo)條件不好的(de)時候，就很難吃糖(tang)，所以小紅糖(tang)自(zi)然被(bei)視為(wei)珍品。特(te)別是(shi)在原料(liao)(liao)不足的(de)情況下，紅糖(tang)水還可以作為(wei)提供能(neng)量的(de)食物(wu)原料(liao)(liao)。

但問題(ti)是(shi)，現在更多(duo)人(ren)的問題(ti)是(shi)他們吃得太多(duo)，精(jing)力(li)過剩。

這個時候，如果你還是為(wei)了“養生”而(er)大量吃紅糖，很容易發胖!

商家很(hen)樂意(yi)包裝一(yi)些(xie)噱頭，給消(xiao)費者洗腦，這樣他們就可以把紅糖賣光，然后再賣減肥藥(yao)，賺(zhuan)你兩倍

根據中國居民膳食指(zhi)南，每(mei)日(ri)食糖量不宜超過50克，盡量控制在(zai)25克以內。

這里(li)的糖(tang)也(ye)包括紅糖(tang)。

銀川白糖(tang)(tang)和紅糖(tang)(tang)是我們(men)日常生活中常用(yong)的(de)兩種糖(tang)(tang)。它(ta)們(men)的(de)主(zhu)要成分是蔗(zhe)糖(tang)(tang)，但它(ta)們(men)有不同的(de)營養特性。在這里我們(men)將向您簡(jian)要介紹一下(xia)

紅糖是(shi)一種未經純化的糖。它是(shi)由(you)蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖和(he)糖蜜組成(cheng)的。由(you)于沒有(you)經過高(gao)度精煉，紅糖幾(ji)乎保(bao)留了甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)汁的所有(you)成(cheng)分。紅糖除(chu)了蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖的主要成(cheng)分外(wai)，還含有(you)維生素(su)和(he)多種微量元素(su)，如維生素(su)A（即胡蘿卜(bu)素(su)）、B1、B2、核黃(huang)素(su)和(he)鐵鋅、錳、鉻等。

白糖(tang)是紅塘進一步精制(zhi)而成(cheng)的一種(zhong)蔗糖(tang)晶(jing)體(ti)，蔗糖(tang)含量較高。白糖(tang)純度高、甜味純，在食品加工中發揮著不可(ke)替代的作(zuo)用。

在營養(yang)功能方面(mian)，紅(hong)糖性溫、味甘、入脾。具有(you)(you)益(yi)氣養(yang)血、健脾安(an)肝、祛寒(han)暖胃(wei)、中止痛、活(huo)血化瘀的(de)作(zuo)用。特別適用于(yu)產婦、兒(er)童及貧血患者。有(you)(you)潤(run)(run)肺潤(run)(run)肺的(de)功效。

還有科學研究表(biao)明，糖蜜具有很強的抗(kang)氧化作用，并具有明顯(xian)的抗(kang)衰老(lao)作用。這是糖無法比擬(ni)的。

另外(wai)，上述兩(liang)種糖(tang)是人(ren)(ren)體(ti)重要的熱源，是最經濟的能量營養素(su)。吃了以后，糖(tang)在體(ti)內被(bei)氧(yang)化成二(er)氧(yang)化碳和水，同時能量也被(bei)釋放出來。人(ren)(ren)體(ti)所需能量的70%是由(you)糖(tang)提供的。如果糖(tang)供應(ying)不足(zu)，人(ren)(ren)體(ti)會感到疲勞，勞動力就會減(jian)少。一般(ban)來說，成年人(ren)(ren)每(mei)天需要400克(ke)左右的糖(tang)。

本文建議大家多吃紅糖(tang)，尤其是女性朋(peng)友。