果蔬殘留農藥的常用方法是多泡水。一項新的研究發現，即使一包幾十美元的小蘇打也能去除自來水中殘留的農藥和氯。讓我們看看專家的研究。

　　關于果蔬農(nong)藥殘留(liu)，連政府的(de)農(nong)業行政單(dan)位也只能勸大家(jia)多泡(pao)水。朝陽工業大學的(de)陳耀寬博士找到了(le)一個非常簡單(dan)的(de)方法(fa)，就是(shi)小蘇打。

　　將(jiang)一湯匙小蘇打浸(jin)泡在水中(zhong)，水變黃(huang)。然后把水果蔬菜放進去清洗。專(zhuan)家：“泡2-3分鐘，那(nei)就OK了，可以吃(chi)了。

　　蘇(su)(su)打粉太神奇了，既能去除(chu)農藥，又能去除(chu)氯(lv)(lv)。專家(jia)說其(qi)實(shi)很簡單(dan)。小蘇(su)(su)打粉其(qi)實(shi)是小蘇(su)(su)打粉，化學式是碳酸氫鈉(na)。Na帶(dai)正(zheng)電(dian)，帶(dai)鈉(na)。放入(ru)自來(lai)水(shui)中，會(hui)與水(shui)中帶(dai)負電(dian)的氯(lv)(lv)結(jie)合，變成氯(lv)(lv)化鈉(na)，即鹽(yan)，解決了自來(lai)水(shui)中氯(lv)(lv)的毒性問(wen)題。

　　然(ran)后就是H氫。氫帶正(zheng)電(dian)荷加入水中，會與帶負電(dian)荷的(de)水分(fen)子O2結合(he)，成為OH弱堿性水。一般大(da)部(bu)分(fen)農(nong)藥(yao)都是酸(suan)性的(de)，所以除了(le)酸(suan)性水，還能(neng)加速(su)去除附著在(zai)果蔬上的(de)農(nong)藥(yao)。

　　專家強調，小蘇打粉也(ye)有妙用，燙(tang)青(qing)菜前加一點(dian)可以防止葉綠素(su)流失，燙(tang)過的青(qing)菜不會(hui)變黃。

　　小蘇(su)打洗腳治療高血壓

　　過去，作(zuo)者的血壓通常在180/90毫米(mi)汞柱左右。服(fu)用各種降壓藥后，治療(liao)效(xiao)果不(bu)明顯。一位(wei)老人(ren)介紹他后，用小蘇打洗(xi)腳，血壓慢(man)慢(man)下(xia)降。

　　方法是：將水(shui)燒開(kai)，加入兩(liang)三茶(cha)匙蘇打水(shui)，在水(shui)溫(wen)可(ke)以降(jiang)低(di)雙腳的時(shi)候開(kai)始洗(xi)(xi)，每次洗(xi)(xi)20-30分鐘

　　洗了5次，效果(guo)很好。至今10多年了，沒有(you)犯過高血(xue)壓。

　　小蘇打幾乎哪里都能買(mai)到。如果你想用來做飯，記(ji)得買(mai)小蘇打當(dang)食物(藥)。你也可(ke)以在大賣場找到12 LB(磅(bang))5.44 Kg(公斤)黃色塑料(liao)袋包裝的小蘇打，但是價格(ge)比較貴；另(ling)外南(nan)北雜貨，600克裝，挺便宜(yi)的。