果蔬殘留農藥的常用方法是多泡水。一項新的研究發現，即使一包幾十美元的小蘇打也能去除(chu)自來水中殘(can)留的農藥和(he)氯。讓我(wo)們(men)看(kan)看(kan)專家的研究。

　　關(guan)于果蔬農(nong)藥殘留(liu)，連政(zheng)府的(de)農(nong)業行政(zheng)單位也只能勸大(da)家多泡水(shui)。朝陽工(gong)業大(da)學(xue)的(de)陳耀寬博(bo)士(shi)找到了一個(ge)非常簡單的(de)方法(fa)，就(jiu)是小(xiao)蘇(su)打(da)。

　　將一湯匙小蘇(su)打浸泡在水中，水變黃。然后把(ba)水果(guo)蔬菜(cai)放進去清洗。專家：“泡2-3分(fen)鐘，那(nei)就OK了(le)(le)，可以吃了(le)(le)。

　　蘇(su)打(da)粉太神奇(qi)了，既(ji)能(neng)去除農藥，又能(neng)去除氯。專家說(shuo)其(qi)實(shi)很簡(jian)單。小蘇(su)打(da)粉其(qi)實(shi)是小蘇(su)打(da)粉，化(hua)學(xue)式是碳酸(suan)氫(qing)鈉。Na帶(dai)正電，帶(dai)鈉。放入自來(lai)水(shui)中(zhong)，會(hui)與(yu)水(shui)中(zhong)帶(dai)負(fu)電的氯結合，變成氯化(hua)鈉，即鹽(yan)，解決了自來(lai)水(shui)中(zhong)氯的毒性問題。

　　然后就是(shi)H氫。氫帶(dai)正(zheng)電(dian)荷(he)加入水(shui)(shui)中，會與帶(dai)負電(dian)荷(he)的水(shui)(shui)分(fen)子O2結合，成為OH弱堿性(xing)水(shui)(shui)。一般大部分(fen)農(nong)藥都是(shi)酸性(xing)的，所(suo)以除了酸性(xing)水(shui)(shui)，還能加速去除附著在果蔬(shu)上的農(nong)藥。

　　小(xiao)蘇(su)打是一(yi)個(ge)商業名稱。小(xiao)蘇(su)打能自(zi)然分解，無毒，不(bu)污(wu)染環境(jing)，刺(ci)(ci)激(ji)性低，不(bu)刺(ci)(ci)激(ji)皮膚。碳酸溫泉水一(yi)般碳酸氫(qing)鈉含量較高，對人(ren)體(ti)完全(quan)無害，沒有(you)健康或安全(quan)隱患。可(ke)用于(yu)食(shi)品(pin)調理、蛋糕制作(zuo)、環境(jing)清潔、除(chu)垢、除(chu)臭、醫藥等。幾乎(hu)是萬，能的物品(pin)。

　　因為用小蘇打洗東西很簡單，幾乎不用什么技巧，而且洗的時候還省水，不僅不污染全球環境，而且除臭效果非常好，所以美國人經常用它做家務或者做飯，而在日本，小蘇打在普通人的生活中用的比較慢。對于去除家居環境中的污垢或異味，甚至其他效果，小蘇打可以說是實現優質生活的必備武器。目前，在美國，