對于蘇打水和小蘇打，很多人認為它們(men)是一回事，但實際(ji)上它們(men)既有聯系又有區(qu)別。那么，小(xiao)蘇打(da)(da)和(he)蘇打(da)(da)水是一樣的嗎？小(xiao)蘇打(da)(da)和(he)蘇打(da)(da)水有什么區(qu)別？

小蘇(su)打和蘇(su)打水一樣嗎

不一樣的。人們常說小(xiao)蘇(su)打(da)實際(ji)上是(shi)蘇(su)打(da)水。

蘇打水和小蘇打的區別

小蘇(su)打(da)的化學名稱(cheng)是小蘇(su)打(da)，它經常被(bei)用作制作饅頭的發酵劑(ji)。在醫學上，它是一種(zhong)治(zhi)療(liao)胃酸過(guo)多的藥物。使(shi)用小蘇(su)打(da)和碳酸氫鹽。性(xing)狀：白色粉末或細(xi)晶，無味，咸，溶(rong)于水，微溶(rong)于乙(yi)醇，水溶(rong)液呈微堿性(xing)。它受熱容(rong)易分(fen)解。它在潮濕的空氣中慢慢分(fen)解。

蘇(su)打水(shui)(shui)是(shi)一種碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)(liao)。它是(shi)一種能將(jiang)二氧化碳(tan)壓入純凈飲用水(shui)(shui)中并添加(jia)甜(tian)味劑和香料(liao)(liao)(liao)的飲料(liao)(liao)(liao)。蘇(su)打水(shui)(shui)是(shi)一種弱堿(jian)性(xing)的碳(tan)酸(suan)氫鈉水(shui)(shui)溶液(ye)。可用于(yu)醫(yi)學上的體(ti)外滅菌。飲用蘇(su)打水(shui)(shui)可以整合人體(ti)酸(suan)堿(jian)平衡，改變酸(suan)性(xing)體(ti)質。

蘇(su)打水是微堿(jian)性(xing)的。但是我(wo)們每天都吃大量的肉和(he)魚，這些都是酸性(xing)食(shi)物，造成人類環境中的弱酸性(xing)。所(suo)以我(wo)們需要一個(ge)酸堿(jian)平衡。那么，多吃堿(jian)性(xing)食(shi)物對身體更有益（無胃腸病史(shi)）。

蘇打水對(dui)胃有好處，因為它能中和(he)酸。不過(guo)，如果(guo)胃酸分泌量低(di)，長(chang)期飲用(yong)蘇打水也會造成(cheng)危害

此外，還能加強胃酸和蘇打(da)水的吸收。但(dan)是，長(chang)期(qi)服用蘇打(da)水可能引起堿(jian)中毒，從厭食、惡心、頭痛、抽搐到昏迷，尤其是老(lao)年人和腎病患(huan)者。